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Type: Japanese
Address: 93 Asylum Street, Hartford, Connecticut, 06103 Map
Phone: (860) 549-5118[FENG]
Price: Casual dining
Tasty gauge: 7.8
Service rating: 9.1/10
Environment rating: 9.1/10
Website: fengrestaurant.com
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Treat before dinner
 Thanks to Hilton Hartford, I got some surprises at the Manager's reception tonighit, and that is Basiron Pesto. Basiron Pesto is a grass-coloured Dutch Gouda with added Pesto which gives it a deep green colour. It was definitely good stuff. I also had the Harpoon IPA on tap with it, which is quite a treat after a long work day.
餐店內觀
 風日式食店主要以紅色為主題﹐店內燈色昏暗﹐相當寧靜﹐是密友相談的好地方。
The best way to start a night
 沒有什麼比 uni shooter 更加好。這裡的 uni shooter 調味有一點酸﹐台長略厭酒味不足﹐但還算是蠻不錯的。之後台長點了 Kumamoto oysters﹐還可以﹐不算很新鮮。不竟這裡是 Hartford﹐找到日本菜已經算走運了。
主菜
 主菜先來一個 Edamame soup, cream based with chopped garlic and edamame。 跟上是台長慣常愛吃的 sushi。 這一來就確實分出高下。 蛋有點過冷﹐蝦不夠大﹐魚也不夠新鮮。沒辦法﹐這不是多日本人聚居的地方。
Type: Japanese
Address: 6395 Perimeter Drive, Dublin, Ohio Map
Phone: (614) 336-8855
Hours: Mon-Sat [11:30am-2:30pm, 5:30pm-10:00pm] Sun [5:00pm-9:00pm]
Price: ~20-40 USD
Tasty gauge: 7.7/10
Service rating: 7.9/10 [Service is exceptional when the restaurant is quiet, but a very long wait on a busy day, only two servers available]
Environment rating: 7.9/10
Website: sushibistromasa.com
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餐店內觀
 來了Dublin半年﹐一直很想找好吃的日本菜﹐找過好多間高價的﹐每次都期待會找到點好吃的﹐結果都是失望而回。經過半年的努力﹐今天我們終於來到 Sushi Bistro Masa.
走進日本餐店﹐沒有什麼比見到滿店的日本人更高興。除此之外﹐就是看到專為日本食家而設的日文餐牌。在Dublin這個地方﹐日本餐店多﹐但魚生常常欠奉。反觀Masa﹐它有單點的sushi/sashimi menu﹐拉麵有跟nigiri的﹐甚至有壽司魚生船﹐拼盤之類。
日本清酒
 Masa有不錯的清酒selection, 有冷的﹐也有熱的。要小心不是全部都是日本製的﹐有些是美國本地製。點酒前別忘請侍應先把酒瓶拿來看過清楚。只是﹐這裡沒有台長愛喝 Kahachi 也有賣的 fish fin sake, 台長只好點了小瓶的熱長兵衛。
前菜 Masa有串燒﹐但不是爐端燒﹐沒有明火。台長點了 negima 和 mirugai ($2 each), 好吃。前菜另點 seafood cucumber sunomono salad ($7) 和 grilled beef marinated in miso ($6), sunomono 的青瓜很好﹐不會太酸還有新鮮的青瓜味道。Grilled beef 則有點過火﹐有燒焦味而且有點乾。
Sushi﹑nigiri﹑roll﹑chirashi
 朋友點了彩虹卷﹐台長則點了必吃的蛋﹑甜蝦﹑魚子﹑海膽﹑和尤魚壽司。以 Dublin 來說﹐除了Sushi Time 的藍蝦和 Kahachi over-priced 的拼盤﹐這裡的魚生應該是最好的了。點甜蝦壽司﹐你可以選擇蝦頭要跟miso soup煮還是要炸吃﹐台長要了 miso soup。最後貪吃還點了 chirashi﹐才不過 $15.95。
喜愛寫作
因為當我沉思著文字的時候
我什麼都不用想
不用想你幹嗎被辭退了找工作怎樣現在生活到底怎樣
不用想我昨天為何做那個夢
不用想這年來發生了什麼事
不用想你﹐也不用想你。
我可以像一部機器一樣盲目地翻譯
我可以像一部機器一樣盲目地寫稿
感覺就像打馬吊時一樣
完全地專注在一件無聊的事情上
贏輸都總好過日子難過
你到底發生什麼事情了
你到底好不好
那一通電話﹐到底打不打
八月二日的下午
全城放假
我呢
幹嗎又要飛了
覺得好孤單
身邊沒有人孤單
身邊有人原來更孤單
見證沒有人明白我的工作﹐我的生活
十多年來﹐我的日子從來沒有屬於自己
他們問我什麼星期什麼日子我能不能去那裡
我不知道
說好晚飯見面
不到一小時之間就爽約了
很爛的人
真的
為什麼就連你都看不見我的眼淚
她們都說我眼淺
其實是我什麼時候都可以哭
可以很厲害的哭
只是我都沒
吞下去的淚肚子都漲了
還是一個人難過
然後大家都說我很爛
這樣的事情那有人可以明白
有時很想要逃走到那裡
就過一輩子
都沒有什麼可以不可以
寫了一口氣﹐心情有沒有好一點
我不知道
常常喝酒因為不想想什麼
我想我要透一口氣
那裡有一口氣
讓我好好的吸一吸
你
到底發生什麼事了
到底什麼時候才不再被否定
我存在過
愛過
建立過
活過
朋友別擔心﹐我沒事﹐我只是想說。
Type: Italian
Address: 615 N. High Street, Columbus, Ohio Map
Phone: (614) 223-2100
Hours: 4pm-10pm [Sun.-Thurs], 4pm-12am [Fri-Sat]
Price: ~25-40 USD
Tasty gauge: 8.5/10
Service rating: 8.4/10
Environment rating: 8.2/10
Website: shortnorth.marcellasristorante.com
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Interior
 Marcella's is a little place that reminds you of Milan. Classic wooden fans on the ceiling, red retro looking sofas, a very modern bar, with an open-sided street facing half patio, just the right mix for a relaxing casual ristorante and wine bar. You can almost always find a spot in the restaurant that you'll like.
The very Italian menu
 The minute you saw the menu you can almost immediately tell that you are at the right place. Selections of cured meats, olives, cheeses, and small plates, it just can't be wrong.
Bread and dip
 Not sure if the bread is made here but it definitely feels very fresh. The thin layer of fluffy flour on the surface of the bread also made it very authentic.
Beer and Sangria
 One thing about our team is, we almost always start our night with drinks. Seeing the rarely available white sangria ($24), we ordered a litre of that to start with. Good thing about it is that it didn't come with any soda, but just wine, juice and fruits. It did taste a little sweeter than what everyone was expecting, so we decided to go with red sangria ($24) the second time around. The red one tasted just like cough syrup. We checked and all that's there was apples and oranges, not sure what's giving off that cough syrup taste. And I'm not saying it's bad. It was actually pretty good, except that, yes, it tasted just like cough syrup. Hehe.
Cured meats and carpaccio
 I almost never miss trying out a plate of carpaccio wherever I go. I probably have picked that habit up from K. Carpaccio here is served with a bed of shaved celery and two little warm ricotta pancakes ($7). They are all good, especially the pancakes. The beef is sliced right, not salty at all with a very rich meat taste. It probably didn't carry the best looks of carpaccio but fantastic otherwise. For cured meats ($4 each) we tried bresaola, air dried highly seasoned beef, and capicola, air dried seasoned pork shoulder ham. They are decent, comes with a little dish of sauteed onions.
Features, specialties, and pizza
 My Italian friends have told me that ordering a meatball dish is the best way to find out whether an Italian ristorante is any good and I have to agree with that. Spaghetti & meatball (with tomato marinara, and fresh grated parmesan $11.95) here comes with a single huge meatballs sitting right on top of a handful of spaghetti. The meatball isn't dry at all, instead, it's very soft and tender yet not fluffy. I would say it's better than those you can find in La Scala which is also in town. I ordered linguine & clams (linguine, littleneck clams, evoo, parmesan, and pancetta $14.95) for myself. I would say the clams are a little smaller than expected but the pasta was very good. Not too soft, not stuffy, cooked just right. Kerry tried the Pepperoni pizza (pepperoni, red Onion, provolone $13). He didn't say much but seems pretty happy with it, so my guess is, it's alright.
Dessert / B-day gelato
 Then there came the b-day surprise! See what 6 dollars can get you here? Profiteroles (pistachio, chocolate & honey vanilla gelato, warm chocolate ganache) came with a little candle on top : ) It was absolutely fabulous! Chocolate was warm and it mixes incredibly well with the ice-cold gelato. My co-workers also picked up the bill and asked me to claim the per diem for a b-day gift LoL Thanks Kerry, Sanujit, and Dorothy.
B-Day drinks
We ended our night hitting the Elevator before heading back to the hotel. The Elevator is a very retro looking pub with stained glass all around, looking just like a renaissance church. It was actually converted into a pub from an old theater. I'll save that for another blog entry. Meanwhile, feel free to check out their website at http://www.elevatorbrewing.com/.
我落淚。情緒零碎 曲：周杰倫 詞：方文山
地上斷了翅的蝶 不像自由地蔓延
愛原來更心碎 都可以更細節
田野風繞過幾條街 秋天收穫了滿地的落葉
於是又一整夜 感情的句子都枯萎凋謝
我不想再寫 隨手撕下這一頁
原來是跟離別 可以沒有結尾
焦距後悔的跟著寫 於是我把詩折疊
有幾種感覺 挑一束白玫瑰 你將愛退回
我不落淚忍住感覺
分手在起風這個季節
哭久了會累 也只是別人的以為
冷的咖啡 我清醒著一再續杯
我落淚 情緒零碎
你的世界一幕幕紛飛
門外的薔薇 帶刺傷人的很直接
過去被翻閱 結局滿天的風雪
Type: American [Californian]
Address: 35 North High St., Dublin, Ohio Map
Phone: (614) 792-3466
Hours:
Bar: Mon-Sat: 4pm-close, Early dinner special: 4pm-close, Regular hours: Mon-Thur: 5pm-10pm, Fri-Sat: 5pm-11pm, Sun: Closed
Price: Casual dining
Tasty gauge: 2.1(Mondays chef)-8.4(other days of the week)/10
Service rating: 8.5/10
Environment rating: 8.5/10
Website: tuccisbistro.com
Menus: Lunch, Dinner |
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Wine of the day
 Tonight's pick is Lander-Jenkins 2007 Cabernet Sauvignon, and for this price, I have to say it's a fantastic wine. Like it says on the web, 'Full-bodied and well-structured with flavors of ripe Bing cherry, black currant, crème brulée, firm but integrated tannins leading to a long lingering finish.' Every single word in that sentence is true. A list of all the awards this wine has received can be found here, rutherfordwine.com.
Appetizers
 我們點了 Brie in Phyllo ($8), baked and wrapped in prosciutto, garnished with rosemary honey and hazelnuts 和 Beef carpaccio ($10), shaved manchego cheese, crisp capers, balsamic greens and gaufrette potatoes. Brie in Phyllo 是相當好吃﹐應該是台長吃過最好吃的。 脆皮鬆化﹐芝士香而不膩。我本來只想吃一小塊﹐怕吃不下主菜。同事堅持給我切一大塊﹐說很好很好吃。唔﹐好吧﹐結果﹐真的啊﹐很好吃﹐一點滯口的感覺也沒有。再看看 Beef carpaccio﹐唔﹐很好看吧? 大概也很好吃? 哈哈﹐你被騙了。這應該是台長平生吃過最難吃的 Beef carpaccio﹐從肉質厚薄味道到醬料都是錯的。僅留的2.1分由沙拉和薄片芝士所得。那麼薄的肉可以這麼鹹﹐真的很嚇人。
主菜
 主菜牛魔王台長點了 Porcini filet mignon ($25), complemented by a hearty mushroom risotto and asparagus. served with red onion marmalade and a gorgonzola and cabernet demi. 同事則點了 Chorizo crusted grouper ($23), spicy pan-fried grouper served crispy with goat cheese potato cakes, wilted baby spinach
and a tomato-scallion emulsion. 重點是﹐其實台長是第二次在這裡吃 filet mignon﹐同事也是第二次在這裡吃 grouper. 第一次﹐星期四晚上﹐什麼都很好吃﹐色香味俱全。之後再來﹐星期三晚上﹐也很好吃﹐色香味俱全。話傳開了﹐就大家都很喜歡來﹐畢竟上路就是要找飯吃。今天晚上﹐我們卻是第一次星期一來﹐因為本來想要去的另外兩間餐店都關門。一行六人﹐大家都很詫異地感到很難吃。細問之下﹐原來是 Monday chef。Service 也沒平日的好。唔。。。Dublin 星期一原來真的是死城﹐找飯吃也難。
在你面前﹐我只有一個答案。
讓。
也不能說得那麼偉大。
她跟她坐席吃飯﹐不能說我沒有恨。
那是你的過份﹐但你從來都是這樣過份。
愛情從來都是最大的武器。
因為她能叫人不戰而勝﹐不敗而降。
其實生活在惶恐當中的是你。
所謂的不合則分﹐不怕不斷嘗試新事物其實只是怕面對困難解決問題的恐懼。
並不是堅強。
而你的游走﹐也不是見證你的吸引力﹐而只是証明你根本不知道自己想要什麼。
所以誰﹐我是說誰﹐都可以。
我卻曾經以為自己愚笨。
軟弱的﹐是你。
Type: [Fusion] Italian, American, Chinese, Thai
Address: 50 W. Bridge Street, Dublin, Ohio Map
Phone: (614) 718-1818
Hours: Mon-Thu, Sun 11am-10pm, Fri-Sat 11am-110pm, happy hour Mon-Fri 4pm-7pm ($1 off all drinks and appetizers in the bar), Sunday brunch, every Sun 11am-2pm
Price: Casual dining
Tasty gauge: 8.4/10
Service rating: 8.5/10
Environment rating: 8.4/10
Website: jliurestaurant.com |
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奇怪的 fusion 餐廳
 j.liu 的 menu 劈頭有三大個 section, American, Asian Fare, Italian. 台長禁不住轉頭問身邊的同事, 'Hm, so is that one chef or three chefs?'
Soups and appetizers
 同事點了 lobster bisque 和 calamari﹐ 還可以啦。 來 j.liu 必吃的反而是沾麵包的 bread dip﹐ olive oil mixed with sun-dried tomatoes and seven spices, it's surprisingly delicious. 可以外買﹐ 15$ 一瓶。
Filet Oscar
 台長是晚點了 Filet Oscar﹐ 100% natural center cut accompanied by balsamic-grilled asparagus, Asiago potato cakes and veal demi-glaze. 台長要一貫的 show me the pan﹐生熟度很滿意﹐証明他們的肉夠新鮮。肉質很好﹐蟹肉忌廉干邑醬汁稍稍有點鹹﹐有蟹味卻但不算很香。不算是做得頂好的 Filet Oscar﹐但可以接受﹐算中上貨。
| If your plate is screwed, that's your problem, don't touch mine. [+] |
思想中﹐不太知道該怎樣處理。
只知道我感到受傷。
也不是很明白其他人怎樣跟隱瞞著這麼多東西的人做朋友。
我卻很了解自己﹐當感到危險的時候十成九我會選擇逃走。
我還不太清楚這次自己想怎樣做。
但我知道我的心在抖顫﹐在我的世界裡﹐我實在覺得人與人之間很兒戲。
如果你明白我的這一路走來。
Ematei 繪馬亭
Type: Japanese
Address: 30 St. Patrick Street (N. of Queen Street W.) Map
Phone: (416) 340-0472
Hours: 11:45am-2:30pm, 5:30pm-10:30pm weekdays, 5:30pm-10:30pm Saturdays, 5:30pm-10pm Sundays
Payment: Cash, debit, credit
Price: Between casual dining and feeling generous [$4-$8.5/dish, usually about $20-30/person]
Tasty gauge: 7.6/10
Service rating: 8.6/10
Environment rating: 8.2/10 [至少唔洗排隊]
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餐店內觀
 想食Izakaya又唔想排隊﹐台長會去Ematei。繪馬亭算不上是一間居酒屋﹐但就有細細碟o既居酒屋小食叫。如果你唔想貴﹐亦可以叫泡飯壽司一樣食得飽。Ematei店內寬敞﹐想多一點私人空間的話還有三間日式房間可以訂﹐是要脫鞋子的那一種。不過倒要留意Ematei環境不算寧靜﹐下班人士都愛來喝酒傾談﹐輕輕鬆鬆﹐高談闊論。
前菜﹑清酒
 說繪馬亭不是居酒屋﹐皆因繪馬亭酒品種類不多﹐台長也只是點了簡單的暖清酒。來繪馬亭﹐侍應會先送上蘿蔔絲前菜﹐冷冷的﹐味道不錯。
素菜類
 台長吃飯都愛先來素菜。這晚點了冷豆腐﹐燒蘆筍($5.5)和燒王子菇($7)。繪馬亭的燒物牛油味很重﹐很香口﹐喜不喜歡是見人見致。台長不怕油膩﹐就很愛吃﹐朋友則有點怕牛油太重不健康。
串燒($1.5 each)
 來繪馬亭絕對少不了吃串燒。燒雞皮﹐雞腎都難得好吃。味道可選燒汁和鹽燒。
牛肉tataki($9.5)﹑甜蝦壽司($6.5)﹑辣三文魚卷物($6)
 圖中可見﹐這兒的tataki...很怪。厚厚的﹐邊是熟透﹐卻沒半點燒過的痕跡﹐也沒調味﹐就只給你一點醬料﹐實在不知道怎樣形容這樣的tataki。朋友吃了一塊便放棄了。台長把它吃光了﹐卻不算慶高采烈。好了﹐我想大家明白了。
汁煮墨魚 taco nikomi ($5.50)﹑燒魚塊
 Taco nikomi 是來繪馬亭必吃之物﹐只要你不怕辣。很香很香的甜辣汁底﹐混著濃濃的魷魚和蘿蔔汁﹐加進了蒟蒻小塊﹐好吃程度足有9.5分﹐是下酒佳物!
三文魚子泡飯 Ikura cha($7.5)
 繪馬亭是少數提供三文魚子泡飯的日式食店﹐而且價錢一點也不貴。
甜品
 繪馬亭的甜品選擇不多﹐這個算是麻糬餅的物體﹐不好看也不好吃。甜品﹐還是別處尋吧。
台長 is finally back on the road。
這次客人在Dublin, Ohio。
個半小時的機程﹐台長用了兩個小時過海關。
就是繁忙的星期一啦﹐大家都趕上班。
這次是真的終於也離開你很遠了。
也好﹐或許。
今天才星期三﹐已經累透了。
明天晚機回多倫多﹐期待。
還在摸索一個新開始。
但可以肯定的是﹐你既然選擇了留在一個我不能觸碰的世界﹐無論地球多危險﹐我也只能把你留在那裡。
因為天使不能下到凡間跟雅各摔跤。
高雄地震。
很想說很擔心你的家人。
知道你媽常去探望姨姨。
很想寄你一通電郵。
卻吞進肚子裡了。
因為怕這樣只會令你更煩惱。
希望你那邊兒沒事。
Guu Izakaya 居酒屋
Type: Japanese
Address: 398 Church St. (N of Gerrard St. E.) Map
Phone: (416) 977-0999
Website: guu-izakaya.com
Hours: 5pm-12am daily Menu
Payment: Cash, debit, credit
Price: Between casual dining and feeling generous [$4-$8.5/dish, usually about $20-30/person]
Tasty gauge: 7.9/10
Service rating: 8.0/10 [o野食o黎得有D慢﹐但係收碟都幾密]
Environment rating: 7.9/10 [舒適﹐嘈得o黎都幾好氣氛o既]
Note: 請勁早去或者預留時間排長龍。冬天有暖爐﹐但都係變雪條﹐台長排左個半鐘!
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餐店內觀
  Guu 地方雖小﹐桌子長長也密密麻麻的坐滿了人﹐但佈置還算氣氛不俗的。除了長桌子﹐廚房前面也有吧座﹐旁邊也有大概六﹑七張二人小桌。
點菜程序
 點菜牌是一張雙面一格格過了膠的物體﹐每一個獨立格內都印有日文字﹐英文譯音名﹐英文菜式簡介﹐和價錢。基本上運作原理跟手指日本差不多。你指指點點幾下﹐禮成﹐好快就有o野食。
順帶一提﹐既是居酒屋﹐點菜牌上的酒品選擇是相當充裕的﹐雖然是晚台長跟朋友只是點了例牌悶餅的月桂冠熱sake($8)暖暖胃。
廚房任睇
 日本餐店大多都有任睇唔嬲的廚房﹐居酒屋也不例外。圖中所見是吧桌前的廚房﹐師傅分別在煮湯烏冬麵和炒烏冬麵。
魚生小吃
 魚生篇我們點了sweet shrimp sashimi from Vancouver($6.8), sweet soy sauce marinated B.C. Tona. with a hint of wasabi ($5.5), 和 hotate carpaccio scallop sashimi from Hokkaido with wasabi dressing ($6.8). 這三個之中最好吃的是 sweet soy sauce marinated B.C. Tona. with a hint of wasabi﹐好吃在醬汁很配合的把魚的鮮味帶出來了﹐而且醬汁的濃度剛好跟魚生的口感一致。坐在我們旁邊的兩位食客還點完一盤再追加一盤。他們之中其中一位指明我必需在這篇blog中提及她﹐因為是她推介我們吃這個的。Hi! I didn't forget about you, but I forgot to jot your name down the other night, it was nice meeting you two!
納豆三文
 跟著叫來的是納豆三文﹐ salmon natto yukke ($8.3)﹐ chopped salmon sashimi with seven friends (natto, shibazuke, takuan, wonton chips, garlic chips, green onion and raw egg yolk). 這個是配 nori 海藻吃的。侍應會把還未拌弄的盤子那來﹐然後在你面前拌好﹐你再用調羹把拌好的三文刺身放在海藻上包好進食。這是朋友點的﹐不錯的選擇啊! 納豆黏黏的﹐口感很豐富﹐醬汁也蓋過了納豆的酵味﹐好吃。
涼拌海哲﹑湯烏冬
 完結冷吃之前最後還有 kurage ($4.2), marinated jellyfish and vermicelli. 這個就﹐還可以啦﹐不算太特出。湯烏冬以每餸 $1.5 來計算﹐我們點了蛋﹐蘿蔔﹐和筍便盛惠 $4.5. 但是Guu的分數停留在7.9的關鍵。這裡的蛋是第一處失分點。莫說評不評這個溫泉蛋烹調技術好不好﹐這個湯烏冬的蛋切開來心全熟實在是無法接受的。褒熟蛋? 真係整咩呀。再者﹐相片中能清楚看到﹐滷水不滷水但反正就是蛋白還全白的蛋台長實在不太清楚到底他們是想煮給我們什麼蛋。。。總之。。。唔﹐隻蛋捧o左蛋喇今次。雖然﹐烏冬本身其實是還可以的。滑﹐有咬感。
肉類
 食肉獸當然少不了吃肉。我們點了 gyu carpaccio ($6.8) lightly seared marbled beef sashimi with wasabi mayo﹐ Karaage ($5.8) deep fried soy sauce marinated chicken served with garlic mayo﹐和 gyutangue ($6.3) grilled beef tongue with salt. 三個當中台長最愛生牛肉﹐雖然台長並不排除這可能是個人偏好。其他兩個只屬一般﹐不壞﹐不好﹐是食物。
燒物
 燒物篇也為Guu保住了這個7.9. 當中 kakimayo ($6.8) grilled oysters with spinach, garlic mayo and cheese on the top 做得相當不錯。 其次點了 ikamaru ($6.3) grilled whole surume squid with shichimi pepper and garlic mayo 原隻燒魷魚和 kinoko cheese bibimbap($8.3) rice, garlic sauteed mushrooms and cheese with seaweed sauce. 兩個都不俗﹐芝士飯好香﹐亦唔太滯口。
餅類
 台長不嬲唔係太'好'麵粉﹐但係點都要炸o下餅o既。餅類我們點了 kabocha korokke ($4.5) deep fried kabocha pumpkin croquette with a boiled egg inside﹐ 和 okonomiyaki ($6.5) deep fried Japanese style pancake with tonkatsu sauce and mustard mayo. 這裡﹐隻蛋再次失分。失分原因基本上大同小異。雖然台長讀過多個網站都對 kabocha korokke 極力推介﹐但台長確實稍嫌蛋身太乾﹐難以入口。 Okonomiyaki 反而比較中規中矩﹐不算出眾﹐屬合格之作。
餐後甜點
 終於都食到甜品喇! 甜品我們點了 banana tempura ($5.8) deep fried banana tempura with sesame ice cream dressed with chocolate and mango sauce 和是晚廚師推介 yuzu cheese cake ($4.5) 柚子芝士蛋糕。 芝麻雪糕味道算偏淡﹐不甜﹐也不太濃。台長較喜歡濃一點芝麻味道的。柚子芝士蛋糕反而意外地好吃﹐但好像不是天天有售。喜歡的朋友有沒有機會嘗到這個﹐要看彩數了。最後﹐埋單時﹐Guu會送上冰葡萄。
切勿把感覺放大﹐是一種藝術。
最近有太多事情都需要時間去適應﹐去平衡。
朋友帶來我不必要知道的消息﹐內心需要時間去處理。
忽然間意識到自己沒有能力預知但竟然還存留在身體某個角落卻這樣真實而濃烈的感覺﹐也需要平衡。
還有免不了隨著日子飛逝而要處理的身體狀況﹐也需要適應。
無論如何﹐我很擔心你。無論你有沒有看過那些朋友拿到我面前給我讀的証據﹐無論你是愛她到這個地步還是你根本不了解睡在你身旁的人是誰。
我只能祈禱你沒事。雖然整件事情我得確實承認我感到很嘔心。
因為我著實已經不能夠做什麼。
我也已著實沒有把握這些事情對你來說重不重要。
因為我開始相信﹐你可能本來就是這樣的人。
你可能本來就是屬於那一個世界的。
那我為你擔心﹐幹麼。
幹麼。這麼傻。
自家人上海食府
Type: Chinese, Shanghai
Address: Unit 98-99, Bldg C, 505 Hwy7 E, Thornhill (Commerce Gate @ Hwy 7 & Leslie) Map
Phone: (905) 370-6868
Hours: Mon-Thu [11am-11pm], Fri[11am-1am], Sat[10:30am-10pm], Sun[10:30am-11pm]
Payment: Cash, debit, credit
Price: Casual Dinning [$12-18/person excluding drinks]
Tasty gauge: 8.3/10
Service rating: 8.3/10 [小心﹐老闆好鐘意打牙較]
Environment rating: 8.0/10 [光猛﹐寬敞]
Coupon: 午餐滿$20﹐ 晚餐滿$28送上海小籠包
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餐店內觀
蘿蔔絲酥餅﹑馬蘭豆拌香豆乾
 那天跟朋友相聚﹐剛好當中有上海人﹐台長便順道吃上海菜﹐好趁機學學上海菜餚的點滴。先來的是蘿蔔絲酥餅皮小吃。相比其他食店﹐自家人的蘿蔔絲酥餅皮很鬆脆﹐圓圓一團的﹐很可愛。切開酥餅﹐裡面的蘿蔔絲很多﹐也切得很幼細﹐很重蘿蔔味﹐好吃! 至於馬蘭豆拌香豆乾﹐比較起來味道則比較淡﹐醬油跟菜和豆乾的比例也不大對勁。雖然刀法還是不俗﹐口感很好﹐但調味和弄拌醬油的遜色﹐不竟是要扣分。很難得看到多倫多能點到這道菜﹐可能是台長期望過高﹐難免有點失望。
老浦東紅燒肉﹑肉鬆蔥香酥餅
 喜不喜歡這裡的老浦東紅燒肉﹐大概真的要看你有多自家人。剛上菜的時候﹐台長本來是覺得還可以的﹐再細問同來的自家人朋友﹐才明白到有什麼問題。原來上海人做伴菜的蛋﹐都會把蛋跟肉一起煮﹐令蛋能沾上肉汁﹐然後才再把熟了的蛋放進鍋內把外皮炸脆。這裡的蛋﹐脆皮是對了﹐卻欠缺了肉汁﹐沒有肉香。吃起來就好像跟紅燒肉欠缺了一種關係﹐像‘咖哩啡’多於是同一盤菜的一部份﹐感覺很怪。其次醬汁也太鹹太濃﹐肉質也不夠鬆化。至於肉鬆蔥香酥餅﹐肉鬆是可以的﹐但名字是香酥餅﹐餅卻沒有香酥﹐是脆芝麻炸皮。
上海小籠包﹑上海生煎飽
只要你吃滿28元﹐憑coupon來到自家人﹐都會送上海小籠包。無論是上海小籠包或是上海生煎飽﹐都可以用皮薄餡靚來形容。尤其是上海生煎飽﹐皮不厚卻也不散﹐肉汁剛好滲透了皮的一半﹐滲到中心。由於包子皮麵粉的柔軟度剛好﹐所以滲滿了肉汁後外皮竟然還是乾爽的﹐一點也沒有影響到煎過的油香。好吃!
上海雜錦砂鍋湯
砂鍋湯未來﹐先來的是火爐。台長覺得這個火爐很有古典味道﹐特別拍下來跟大家分享。冬季來一個砂鍋湯﹐本身就已經是一絕。這個砂鍋湯﹐更再加送兩個二絕。一是先煙熏過的雞﹐有肉的嫩﹑雞鮮的美﹑更有煙熏的香口。另一絕則是蛋餃﹐是名正言順的上海地道菜。一般餐店都只會上餃子﹐但在這個湯鍋內找到蛋餃﹐實在是一個驚喜。
高力芝麻
其實已經吃得很飽﹐很喜歡打牙較的老闆卻走過來用純正上海話問﹐‘吃不吃高力芝麻?’ 台長也用純正廣東話答﹐‘食唔落啦!’ 怎料老闆竟然話﹐‘車﹐好細細丁屎四粒之嘛!’ o甘我又話﹐‘係咪真架?’ ‘梗係啦’ ‘好啦﹐好啦。。。’ 如此﹐我們便點了高力芝麻。 搞錯﹐成個拳頭o甘大。其實﹐這個高力芝麻雖然好大粒﹐但真係好好食的。蛋白打得很好﹐很鬆﹐外皮也炸得很好。難得高力芝麻在多倫多不容易找到﹐大半都只賣高力豆沙。讓傷痛沉澱﹐讓謊話沉澱﹐讓辱罵沉澱﹐難過卻沒有被過濾﹐愛也沒有被過濾。一切依舊難以置信﹐如夢卻沒初醒。朋友說﹐你要醒來﹐其實只需要接受一件事 - 她騙你﹐徹底的騙﹐她自私﹐人之常情﹐為要承全生存。是時候未到﹐是甘心情願還是什麼﹐我不知道。KT﹐我依然相信。我還在拾荒。
我全都相信
作詞/作曲：吳克群
編曲：鴉片丹
製作：陳建良
我相信你說的每一句 就算是明知是甜言蜜語
可是我總覺得哪裡有問題 也許這些話語不只說給我聽
我相信是因為你的猶豫 所以把感情陷入難題
沒關係 我有做壞人的勇氣
就算毀滅自己 也要捍衛愛情
我全都相信 相信你說的每一句
每一句 我答應 我可以 我不會負你
我全都相信 相信你說的每一句
每一句只差一句我愛你
我相信你說的每一句 就算是一切都變成回憶
可是我逃不開也回不去 也許這些話語是諷刺的回音
我相信是因為你的猶豫 所以把我永遠困在這裡
沒關係 我會繼續撐下去
給我勇氣呼吸 我只需要一句
我想你說不出我愛你
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